Recipe: Tasty Bruschettas courgette et ricotta

Bruschettas courgette et ricotta. La mettre avec l 'huile d' olive et les amandes dans le bol d 'un mixeur. Saler, poivrer, puis mixer jusqu 'à obtenir une pâte homogène. This is without a doubt my dish of the summer and I will be serving it over and over again.

Cooking the courgettes in a griddle or pan on a barbecue gives them a great appearance and flavour. Courgettes are also a good source of essential B vitamins. Bruschetta à la poire et fourme d'ambert. You can have Bruschettas courgette et ricotta using 8 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Bruschettas courgette et ricotta

1. It's 100 g of roquette.
2. It's 1 of courgette.
3. Prepare 50 g of d'amandes.
4. It's 2 cuillères à café of d'huile dolive.
5. You need 200 g of ricotta.
6. Prepare 1 of baguette de pain.
7. It's of Sel.
8. Prepare of Poivre.

Une bruschetta sucrée salée comme je les aime ! Donnez votre avis sur cette recette de Bruschetta jambon, courgette et chèvre ! Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants ! Voici des petites bruschettas à la ricotta et au basilic, compotée de tomates qui vont vous plaire.

Bruschettas courgette et ricotta step by step

1. Laver et essorer la roquette.
2. La mettre avec l'huile d'olive et les amandes dans le bol d'un mixeur.
3. Saler, poivrer, puis mixer jusqu'à obtenir une pâte homogène.
4. Couper la baguette de pain en 4, puis recouper chaque morceau en 2 dans le sens de la longueur.
5. Tartiner chaque morceau de pain de pesto de roquette.
6. Couvrir de ricotta et réserver au frais.
7. Laver la courgette.
8. En couper de fines lanières à l'aide d'un couteau économe.
9. Déposer les lanières de courgette sur le bruschettas, en les faisant onduler.
10. Servir bien frais.

J'ai mélangé la ricotta avec du basilic frais ciselé, et une compotée de duo de tomates cerises cuite au four avec de l'huile. La recette par Petit Bec Gourmand. Peak-season tomatoes make all the difference in this simple bruschetta from author Susan Spungen. They're the perfect accompaniment to a bowl of soup or a large salad, or, to turn them into two-bite hors d'oeuvres, simply Spread the ricotta on the toasts and top with the tomatoes and crumbled pancetta. Risotto à la Ricotta, aux asperges et aux crevettes.