How to Cook Appetizing Courgettes et aubergines farcies
Courgettes et aubergines farcies.
You can have Courgettes et aubergines farcies using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Courgettes et aubergines farcies
- It's 2 of grandes aubergines et 2 grandes courgettes.
- It's of Pour la farce:.
- Prepare 1 C of à s et 1/2 de tomate concentrée.
- Prepare 2 gousses of d'ail.
- You need of Sel.
- It's of Poivre.
- Prepare of Paprika.
Courgettes et aubergines farcies step by step
- Couper en deux parties deux belles aubergines et deux courgettes.
- Vider la moitié des légumes, puis les batigoner avec un filé d'huile d'olive..
- Préparer la farce, puis farcir les demi courgettes et aubergines et ajouter une fine couche de fromage (celui que vous préférez, moi j'ai opté pour le camembert.
- Mettre au four a 180 degré pour 30 à 40 minutes.
- A la sortie du four, décoré avec du persil.
- Bonne dégustation : ).
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