Recipe: Tasty Gratin d'aubergines et de courgettes bacon mozzarella

Gratin d'aubergines et de courgettes bacon mozzarella.

You can cook Gratin d'aubergines et de courgettes bacon mozzarella using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Gratin d'aubergines et de courgettes bacon mozzarella

1. Prepare 2 of aubergines.
2. You need 1 of courgettes.
3. You need 2 of boules de mozzarella.
4. Prepare 1 of brique de sauce tomate.
5. You need 1 boîte of champignons.
6. Prepare 15 of tranches de bacons.
7. Prepare of Ail persil.

Gratin d'aubergines et de courgettes bacon mozzarella step by step

1. Coupez les aubergines et les faire griller au four.
2. Découpez la courgette et la faire revenir dans une poêle avec l ail.
3. Dans un plat allant au four mettre une couche de sauce tomate et tapisser le fond de tranches d aubergines.
4. Sur chaque aubergine rajoutez 2 tranches de bacon 1 morceau de courgettes et une tranche de mozzarella.
5. Recouvrir chaque préparation d une tranche d aubergine. Recouvrir de sauce tomate rajoutez les champignons et du reste de mozzarella coupez en petits morceaux. Saupoudrez le plat de persil.
6. Mettre au four 15-20 minutes à 180 degrés et servir.